Besoin de s’hydrater, de se rafraîchir ? Et si vous consommiez du maté froid !
Le maté est souvent consommé chaud en infusion mais c’est aussi une excellente boisson rafraîchissante si vous le consommez froid ou glacé d’autant plus qu’il garde toutes ses propriétés.
Cette plante est un stimulant naturel connu pour ses bienfaits sur le corps, le mental et le maté glacé est très simple à préparer et très agréable à partager.
Il faut du maté, de l’eau froide, un peu de patience et le tour est joué !
On appelle cette boisson le tereré.
Boire du maté froid offre plusieurs avantages :
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C’est une excellente boisson pour se désaltérer par temps chaud.
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Profitez des effets de ce stimulant naturel : la caféine contenue dans le maté se libère lentement dans le corps ce qui procure une énergie durable.
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Le maté glacé est riche en antioxydants qui aident à neutraliser et réduire les dommages causés par les radicaux libres et qui protègent les cellules
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Cette plante contient des minéraux, des vitamines qui sont importants pour maintenir un bon système immunitaire
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C'est une aide pour une meilleure digestion. De plus, le maté a un effet brûle-graisse.
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Profitez également de son effet stimulant sur l’esprit pour améliorer sa vigilance, sa concentration
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Le maté est une aide efficace lors d’une activité physique en hydratant et en favorisant la récupération musculaire
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Comme dans le chocolat, le maté contient en plus l’hormone de la bonne humeur, n’hésitez pas à le partager ! :)
Comment faire ?
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Dans une boule à thé, un infuseur ou une calebasse ( récipient traditionnel pour consommer le maté) mettez 3 cuillères de maté
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Ajoutez l’eau froide sur les feuilles
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Laissez infuser une dizaine de minutes pour permettre aux saveurs de se diffuser
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Enlevez la boule à thé ou immergez la bombilla ( paille filtrante traditionnelle) dans la calebasse
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C’est prêt ! Pour un effet glacé mettre des glaçons.
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N’oubliez pas de réinfuser régulièrement avec l’eau froide
Bien sûr, vous pouvez en préparer une plus grande quantité dans une carafe par exemple.
Vous voulez des recettes savoureuses de boissons rafraîchissantes au maté ?
